Экскурсия в Мехелен — самый не туристический город Фландрии + частная пивоварня Хет Анкер и вискокурня Моленберг

Лучшее темное пиво в мире и бельгийский виски, да, именно бельгийский!

Приехав в Бельгию, нельзя не посетить Мехелен! Этот милый городок в самом сердце Европы хоть и не так разрекламирован в путеводителях, как например, Брюгге или Антверпен, зато здесь есть все, что может порадовать туриста: и старинный собор, и уютные улочки, и живописная набережная реки Диль для прогулок

Город Мехелен отличается богатой историей, ведь первое упоминание о нём датируется 1008 годом, но там не указано ничего о происхождении названия. За всё время существования ему пришлось пережить многое. А в 16 веке этот город был столицей Нидерландов.

И каждый яркий этап оставил след на его территории в виде достопримечательности или интересной легенды.

Одной из самых ярких достопримечательностей является собор Святого Румбольта. Он был отстроен в честь ирландского священника-миссионера, который проповедовал христианство в германском поселении. Высота одной составляет 97 метров, и чтобы взобраться на самый верх придется потрудиться, ведь она имеет 514 ступенек.
Отсюда открывается очень красивый вид окрестностей Мехелена и даже просматриваются очертания соседнего Антверпена, но это лишь когда погода позволяет.

Мы увидим работу Ван Дейка «Распятие Христа», а также старинные фрески на стенах в заалтарной части. Внутри есть скульптуры и триптихи 14–16 века, а алтарь святыни выполнен из мрамора.
И здесь же находится трон архиепископа Бельгии, ведь Мехелен является католической столицей Бельгии.
Мы обязательно отправляются гулять по реке Деле по дорожке на понтонах с ограждением, полюбуемся архитектурой старинных домов. Они выстроены стеной вдоль реки.
Мехелен имеет самый дренвний белфорд во Фландрии и он находится в списке наследия ЮНЕСКО.

Ратуша примечательна тем, что строилась почти 4 сотни лет и имеет необычный на вид фасад, который делится на три части и соответствует своему стилю.
Узнаем почему вблизи строения расположена скульптура мужчины, которого подбрасывают на батуте. И почему жителей города называю «Те, кто тушил Луну».

Ну и, конечно, услышим малинный звон. Ведь именно здесь находится Королевская школа звонарей. И в городе аж 4 карильона, 2 из них на башне кафедрального собора состоят из 96 колоколов.

И, конечно же, пивоварня Het Anker. Одна из старейших пивоварен Бельгии в 15 веке пользовалась привилегиями и не платила налоги. Мэр города лично освободил Het Anker от пошлин и акцизов, потому что здесь готовили пенный напиток который так полюбился монахам и высокопоставленным особам со всего Старого света!

Сейчас, конечно, такими льготами пивоварня уже не пользуется, зато семья Ван Бреедам, которая уже несколько поколений подряд владеет пивоварней Het Anker, сохраняет оригинальную рецептуру любимого пива императора Карла V! В честь него на Het Anker даже придумали особенную марку элитного пива — Gouden Carolus (Золотой Король).

Этот напиток припасали на особый случай, а солод для него ферментировали в отдельных бочках. В этой старейшей пивоварне Бельгии гостям предложат большой выбор и других оригинальных сортов пива. В специальном дегустационном зале, например, можно насладиться кружечкой Maneblusser, Boscoli, Belgian Beer Chocolates, Lucifer — здесь найдется пенный напиток на любой вызскательный вкус, от лагера до темных сортов и эля. Для посетителей в пивоварне Het Anker готовы раскрыть некоторые секреты мастерства приготовления фирменных напитков.

На экскурсии расскажут, как отбирают хмель и солод для пива, как придают тому или иному сорту уникальный аромат, для чего добавляют в пиво корочки апельсина, соцветия ромашки, кориандр, корицу и другие пряности.

Для любителей «мужский напитков» предлагаю нанести визит на вискокурню Моленберг. Где варят односолодовый виски Gouden Carolus Single Malt. Этот напиток от Het Anker уже признан на международном уровне. Виски Gouden Carolus Single Malt — обладатель нескольких наград. Заняться его производством семья Ван Бреедам решила совсем недавно, в 2010 году, и специально для приготовления этого напитка приобрела сусловарочный котел в Шотландии.

Первая бутылка виски от Het Anker была разлита в 2013 году. Да, да! Бельгийский виски — это возможно, поэтому не упустите шанс его продегустировать.

Для тех, кто захочет задержаться в Мехелене на несколько дней, чтобы сполна насладиться старинным городом и напитками от Het Anker, на территории пивоварни также работает трёхзвездочный отель Carolus.